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精品典藏
书名:《杨澜访谈录》
作者:杨澜
关键字:明星
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此书为金牌节目《杨澜访谈录》6周年的特辑...
书名:《杨澜对话热》
作者:杨澜
关键字:人物
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本书为大型电视访谈节目《杨澜访谈录》的实...
书名:《杨澜对话热》
作者:杨澜
关键字:人物
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本书为大型电视访谈节目《杨澜访谈录》的实...
书籍列表
  • 书名:咖啡无罪的101个理由
  • 作者:胡大一 (美)里马 (巴西)马拉奥
  • 点击次数:230

  • 每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。大约有10多亿人每天的第一件事就是喝一杯咖啡,以此开始他们新的一天,咖啡已成为仅次于水的健康饮品。然而,仍有许多人认为喝咖啡是罪恶的享受。他们认为咖啡中只含咖啡因,不利于健康。其实,咖啡中除了含有...
  • 书名:中国食品安全知识手册:何食为安
  • 作者:吉鹤立
  • 点击次数:253

  • 二十一世纪的今天,人类文明已经达到前所未有的高度,随着工业化进程的发展,随之而来的是日益增长的危机和不稳定因素。水源可能被污染,土壤可能存在农药残留和有害物质;随着分子生物技术的发展,跨物种育种技术导致转基因食品出现,对人类的健康和未来有何影响,还不得而知。近...
  • 书名:原来吃素最健康:纠正素食者缺乏营养的传统学说
  • 作者:[美]彼得•博尔西
  • 点击次数:377

  • 本书作者是名坚定的素食主义者,同时,他又是全球最知名的网球教练和营养学家。因此,本书围绕素食主义这一核心理念展开,却不局限于讨论素食,而是涉及现代医学、人体脏器、营养学、常见病症、运动、瘦身、禁食、健康习惯、生态关怀等方面,是一本多角度全方位的新型健康书。更可...
  • 书名:怎样喝水更健康:矿泉水才是最好的药
  • 作者:[日]藤田纮一郎
  • 点击次数:283

  • 泉水含有丰富的矿物质和人体所必需的微量元素,对人体有特殊的调节作用,这是其他饮用水所不具有的。它含有的各种微量元素可以预防和改善疾病,缺乏微量元素就会引起内分泌系统失调而引发疾病。为什么我们的身体会出现肩酸、体寒、便秘、腹泻、失眠、皮肤粗糙、疲劳、高血压、高血...
  • 书名:膳食的革命:中国居民健康膳食系列
  • 作者:霍洪涛
  • 点击次数:285

  • 《膳食的革命》讲述了:现代社会的工业化发展,使人们可以享用的食物品种大大增加,但也导致了各种有害物质对食物的污染机会明显增多,如残留农药、工业废水、生活垃圾、非法使用的有毒有害添加剂等。食品卫生问题引起的疾病甚至死亡事件,更促使人们提高对食源性健康危害的防范意...
  • 书名:多活10年健康饮水法:这样喝水最健康
  • 作者:(韩)李胜男
  • 点击次数:594

  • 通过具体的饮水方案,达到滋润身体、治疗疾病、保持健康的目的。纠正错误的饮水常识,提供防止身体干燥与保持身体滋润的健康方法。让身体滋润的运动法、能滋润身体的应季食物、导致身体干燥的食物、各种常见多发病的具体对应饮水法……从运动、饮食、对抗疾病等角度给出最细致的解...
  • 书名:中国人最爱喝的100种咖啡
  • 作者:赵雪芹
  • 点击次数:327

  • 庸懒的午后,品一杯醇香的咖啡。休闲的时光,会一位默契的挚友。100种咖啡,100种味道。精心为你打造一段飘香的旅程。本书从咖啡的产地、花的品种两个方面分别介绍了:巴西的巴西波旁山度士咖啡 、哥伦比亚的哥伦比亚特级咖啡、古巴的水晶山咖啡 、危地马拉的安提瓜咖啡、...
  • 书名:烹饪大师亲传汤饮秘籍:一碗好汤保健康
  • 作者:王瑞秋
  • 点击次数:751

  • 饮食养生汤为先,本书从健康养生的角度对煲汤进行了深层次讲解和剖析,关注煲汤与喝汤的每一个环节,从食材选择、搭配、洗切、调味,制作美味汤品的每一道工序都有详细讲解。此外,本书还根据不同季节、不同体质、不同人群给出了贴心的养生关照,汇聚好汤百余种,用独特的视角、健...
  • 书名:准妈妈黄金饮食法则:孕育健康宝宝
  • 作者:李宁
  • 点击次数:332

  • 从孕前营养准备、孕期营养需求、孕期常见症状的饮食调养到产后的营养方案,将所有孕妈妈怀孕及产后遇到的营养方面的难题都做了详细的阐述,并由专家精心设计了简单易学的食谱,为孕妈妈提供科学合理的饮食指导;专家告诉将针对孕期可能出现的各种问题做全面、系统、权威的指导,讲...
  • 书名:中国健康调查报告
  • 作者:(美)坎贝尔
  • 点击次数:307

  • 营养学有史以来最全面的调查,膳食与疾病关系的惊人发现:牛奶中的酪蛋白具有极强的促癌效果……坎贝尔教授认为:以动物性食物为主的膳食会导致慢性疾病的发生(如肥胖、冠心病、肿瘤、骨质疏松等);以植物性食物为主的膳食最有利于健康,也最能有效地预防和控制慢性疾病。即多吃...
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