- 书名：补脑直通车
- 作者：[英]霍尔福德
- 类别：饮食健康
- 简介：
- 《食物是最好的医药3：补脑直通车》是健康畅销书《食物是最好的医药》系列图书的第3辑。该书首先列举了影响智力和大脑健康的七大元凶：氧化物让大脑发腐变臭，酒精会麻醉大脑，压力让你健忘，糖会让大脑变迟钝，刺激物会让大脑中毒，有毒的矿物质与食物过敏会引发严重后果。该书的第二部分提出了改善智力与大脑健康的五大营养：复合碳水化合物、脂肪酸、磷脂、氨基酸、维生素与矿物质。《食物是最好的医药3：补脑直通车》的条目非常诱人，还列有不少营养疗法和草药疗法，但读者在读此类书籍的时候，最好咨询相关的专业人士。
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